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待ちにまった新米の季節になりました。
今年の米は、見た目良し、食味よしの出来栄えになって、ホッとしております。

しかしながら、米作りの従事者が年々減少しております。
「若い担い手の増加」が大きな課題となっております。

お米は唯一の国内で自給可能な穀物です。
農業を守るために皆様にも、農業者の見守りをお願い致します。
国策として、人を育て、土を耕し、安心して暮らせる日本になってほしいですね。

当、魚沼十日町地方も黄金色の田が増え、いよいよ稲刈りがはじまりました。
6年度産米が入荷中！

黄金のもち米　　　　　　8月31日頃
こしいぶき　　　　　　　9月 5日頃
新潟産コシヒカリ　　　　9月12日頃
嘉六米魚沼産コシヒカリ　9月15日頃
魚沼産コシヒカリ　　　　9月15日頃

当地魚沼・十日町地方は、猛暑が少なく、夜間の気温も低く、昼夜の気温差が有ります。
又、台風や集中豪雨も無く、適度に小雨が降りました。
非常に農作物に良い環境の中で、稲穂が揃いました。

草丈が少し伸びた分、籾数が多い様です。
穂が出そろい、受粉が無事過ぎ、これからは、実入りが進み、稲穂に重みが増して来ます。
倒伏が心配ですが、稲体に肥料分がまだまだ有り、茎がしっかりしていますので、大丈夫と思います。
美味しい魚沼産コシヒカリが収穫されると思います。
新米入荷までもう少し。ご期待下さい。

しかし、５年産米の不足により、６年産の新米価格の上昇が予想されております。
と共に、６年産米も潤沢な流通量が見込まれていません。
当社「嘉六」では、前年度精米量から今年の仕入れ量を確保し、お客様よりのご希望にお答出来る様に、準備を行っております。

誠に勝手ながら、令和5年度産米の嘉六の年間契約は終了致しました。
つきましては、令和6年度産米の年間契約をリニューアルしております。
決まり次第掲載致しますので、ご期待ください！

誠に勝手ながら、令和5年度産米の新規のお申込みは終了致しました。
つきましては、令和6年度産米からのご注文をお待ち申し上げております。