新米の季節になりました。

待ちにまった新米の季節になりました。
今年の米は、見た目良し、食味よしの出来栄えになって、ホッとしております。

しかしながら、米作りの従事者が年々減少しております。
「若い担い手の増加」が大きな課題となっております。

お米は唯一の国内で自給可能な穀物です。
農業を守るために皆様にも、農業者の見守りをお願い致します。
国策として、人を育て、土を耕し、安心して暮らせる日本になってほしいですね。